I Nostri Pesci

La Maricoltura mattinatese garantisce la qualità dei suoi prodotti grazie alla "tracciabilità" ossia identifica, documenta e comunica tutti i percorsi che il prodotto ittico segue, dall'avannotto fino all'acquisto da parte del consumatore. Mediante un protocollo condiviso da laboratori, tecnici qualificati e consumatori realizza un chiaro ed inequivocabile elemento identificativo: l'etichetta che accompagna il nostro prodotto di qualità in tutta Italia.